Ingrédients

250 g de farine

1 pincée de sel

4 oeufs

4 dL de lait

3 dL de bière ambrée

4 cs d’huile de tournesol

Préparation

Mettre d’abord la farine dans un saladier avec le sel puis ajouter les oeufs un à un en mélangeant.

Verser ensuite le lait petit à petit puis la bière.

Ajouter l’huile.

Laisser poser 1 heure.

Faire cuire.

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